抗生素作為一種能抑制和殺滅細(xì)菌的藥物，已被廣泛用于醫(yī)療衛(wèi)生、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等行業(yè)，為社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。在畜禽養(yǎng)殖業(yè)抗生素主要是作為飼料添加劑，用于預(yù)防和治療動(dòng)物的疾病以及促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)。但是畜禽養(yǎng)殖業(yè)中抗生素的不合理應(yīng)用的現(xiàn)象已經(jīng)很普遍，以下是不合理使用抗生素的五大危害：
1.藥品本身的不良反應(yīng)。
抗生素進(jìn)入人體之后，發(fā)揮治療作用的同時(shí)，也會(huì)引起不良反應(yīng)，藥物越多，引起不良反應(yīng)的機(jī)會(huì)就越高。我們國(guó)家的藥物不良反應(yīng)三分之一是由抗生素引起的，抗生素的種類比較多，引起的不良反應(yīng)或者是嚴(yán)重的不良反應(yīng)涉及身體的每一個(gè)系統(tǒng)，如慶大霉素長(zhǎng)期使用會(huì)造成腎臟損害，四環(huán)素大量使用會(huì)造成肝臟損害，兒童長(zhǎng)期使用還會(huì)影響牙齒和骨骼的發(fā)育等等。
2 .增加細(xì)菌的耐藥性
大量廣泛的使用獸藥，由于選擇性壓力必然會(huì)使細(xì)菌耐藥性增加。尤其在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，耐藥菌傳播速度越來(lái)越快，范圍越來(lái)越廣。獸藥的廣泛使用甚至是濫用，尤其是亞劑量作促生長(zhǎng)使用，是敏感菌大量死亡，耐藥菌得以大量繁殖，促進(jìn)和增強(qiáng)了細(xì)菌的耐藥性。耐藥性的產(chǎn)生使抗菌藥的藥效越來(lái)越低，使用標(biāo)準(zhǔn)的給藥劑量己經(jīng)不能起到防病治病的作用，必須不斷加大劑量才有可能有效，這就會(huì)導(dǎo)致病程延長(zhǎng)，藥費(fèi)增加，還可能引發(fā)并發(fā)癥，導(dǎo)致患畜死亡率升高，有的病原菌甚至由于耐藥性的作用增強(qiáng)了致病性，導(dǎo)致疾病大規(guī)模流行，極大地危害動(dòng)物健康，同時(shí)也給畜牧業(yè)生產(chǎn)造成直接的經(jīng)濟(jì)損失。細(xì)菌耐藥性的問題不僅影響動(dòng)物疾病的防治，而且對(duì)人類的健康還有著嚴(yán)重的威脅。伴侶動(dòng)物貓和狗葡萄球菌分離的葡萄球菌你和人類分離的耐藥葡萄球菌具有相似的耐藥模式，表明耐藥葡萄球菌菌可以從貓和狗傳遞到人，引起人類的治療失敗。
3. 危害公共衛(wèi)生
如果一次性攝入大量的殘留物，會(huì)出現(xiàn)急性中毒反應(yīng)(過敏、中毒)。當(dāng)抗菌藥物殘留于肉食品中進(jìn)入人體后，就使部分敏感人群致敏，產(chǎn)生抗體。當(dāng)這些被致敏的個(gè)體再接觸這些抗生素或用這些抗生素治療時(shí)，這些抗生素就會(huì)與抗體結(jié)合生成抗原抗體復(fù)合物，發(fā)生過敏。
4. 影響臨床用藥和新藥研發(fā)
長(zhǎng)期接觸某種藥物，可使機(jī)體體液免疫和細(xì)胞免疫功能下降，以致引發(fā)各種病變，形成疑難病癥，或用藥時(shí)產(chǎn)生不明原因的毒副作用，給臨床診治帶來(lái)困難。例如，維生素E被稱為萬(wàn)能維生素，對(duì)于畜禽的生長(zhǎng)、保育均有很重要的作用，使用的越多，引起的殘留量也大，肉制品、臟器及蛋中均有較多殘留。其次，藥物的不合理使用會(huì)給臨床治療費(fèi)用帶來(lái)壓力。臨床致病菌耐藥性的不斷增加，使抗生素的藥效越來(lái)越低。動(dòng)物養(yǎng)殖過程中，發(fā)生感染性疾病時(shí)，若試用幾種抗菌藥物均無(wú)效，不但加大了飼養(yǎng)成本，更由于病程延長(zhǎng)，影響了動(dòng)物的生產(chǎn)性能，使養(yǎng)殖利潤(rùn)下降，甚至血本無(wú)歸。同時(shí)獸藥濫用給新藥開發(fā)也帶來(lái)壓力。由于藥物濫用，細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性的速度不斷加快，耐藥能力也不斷加強(qiáng)。這使得抗菌藥物的使用壽命也逐漸變短。要求不斷開發(fā)新的品種以克服細(xì)菌耐藥性。然而，研制新藥周期長(zhǎng)，技術(shù)要求高，資金消耗大而成功率卻很低。新抗菌藥開發(fā)的速度減慢，而細(xì)菌的耐藥性不斷加快，這必將會(huì)給人類帶來(lái)巨大的危害。
5. 污染環(huán)境
動(dòng)物用藥以后，藥物以原形或代謝物的形式隨糞、尿等排泄物排除，殘留于環(huán)境中。絕大多數(shù)獸藥排入環(huán)境以后，仍然具有活性，會(huì)對(duì)土壤微生物、水生生物及昆蟲等造成影響，尤其是驅(qū)蟲藥和抗菌藥對(duì)環(huán)境的危害較大。這些藥物通過不同的方式進(jìn)入土壤和水里，這不僅促進(jìn)細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生，而且殘留在其中的藥物還會(huì)通過食物鏈對(duì)人和動(dòng)物的健康造成危害。
不合理使用抗生素不僅危害人類健康，同時(shí)也造成重大經(jīng)濟(jì)損失，所以需要抗生素檢測(cè)手段來(lái)規(guī)范這種現(xiàn)象。冠宇儀器抗生素殘留檢測(cè)儀GY-615通過反射光譜法測(cè)試CT線強(qiáng)弱程度可以定量檢測(cè)抗生素殘留（青霉素類、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素類、頭孢類、酰胺類等抗生素殘留）含量；抗生素殘留檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)市場(chǎng)、水產(chǎn)深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫單位等使用。
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